استعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع السابق

فوائد  وأضرار البصل Empty فوائد وأضرار البصل

روان2
روان2
موظف درجة 7
انثى

الاقامة : ورقلة

المشاركات : 521

نقاط : 803

تاريخ التسجيل : 28/10/2012

تمت المشاركة الخميس 13 يونيو 2013, 19:51
ينتمي البصل إلى الفصيلة النرجسية، واسمه العلمي Allium sepa ويقال أن الموطن الأصلي للبصل كان في بلاد آسيا الصغرى وخصوصا في إيران. أما في الوقت الحاضر فقد انتشرت زراعته في كافة أنحاء العالم للاستفادة من قيمته الغذائية. ومنه نوعان الأبيض والأحمر، لكنهما متشابهان في الفوائد، إلا إن فوائد البصل لا تكتمل إلا إذا نضج جيدا أي حين تأخذ البصلة شكلها المعروف.

المواد الفعالة التي يحتويها:
==============
- زيت طيار واخز.

- أملاح الفسفور والكلس والحديد.

- فيتامينات (أ. ب. ج).

- يحتوي على مادة الكوكونين التي تعادل بمفعولها مادة الأنسولين في تنظيم نسبة السكر في الدم.

- يحتوي على هرمون جنسي يقوي القدرة الجنسية بالإضافة إلى أنه مطهر عام.

فوائد البصل العلاجية:
=========
- يفيد القلب والدورة الدموية ويقي من الأزمات القلبية.

- يدر البول ويفرغ الصفراء.

- يخفف من حدة الإجهاد ويقوي البصر.

- يساهم في طرد الغازات، وينفع في تورم القدمين.

- يكافح زيادة البولية في الدم وربما له منافع في الوقاية من السرطانات.

- يستخدم في علاج السعال الديكي حيث يستعمل كلصقة فوق الصدر مكونة من شرائح البصل المسخنة تسخينا جافا دون أن يصفر.

- يستعمل في التهاب الرئة على شكل لصقة ساخنة فوق الصدر والظهر.

- يستعمل في معالجة انحباس البول من خلال استعماله كلصقة ساخنة فوق موضع الكلى والمثانة.

- يستعمل للزكام كلصقة ساخنة فوق مؤخرة الرأس.

- يستعمل لالتهاب اللوزتين كلصقة حول الرقبة.

- يستعمل في التهاب الأذن والبواسير والتهاب العضلات والتثليج ومسامير اللحم والثآليل وذلك كلصقات موضعية.

- يستخدم لمعالجة شفافية العين بمزج عصيره مع العسل ثم يتم قطر العين بالمزيج.

- ينفع البصل في معالجة تشمع الكبد و تنقية الكليتين من الرواسب، وينبه الذاكرة وينفع في تسكين آلام المفاصل وآلام مرض النقرس وعرق النسا، كما أن تناول البصل يقي من سرطان المعدة ويعد خير واق من مرض البهاق وينفع لمعالجته وذلك بدهن الموضع بعصير البصل الممزوج بالخل وكذلك لمعالجة حب الشباب.

مضار البصل:
======
إلى جانب فوائده هناك بعض الأضرار للبصل منها:

- أن تناوله بكثرة وفي المرة الواحدة قد يؤدي إلى هبوط الضغط والسكر في الدم مما يؤدي إلى الكسل والنوم واضطراب البصر.

- قد يؤذي أصحاب الغدة الصفراء والمصابين بالتهاب البروستات.

- لا ينصح بإعطائه لذوي الأمزجة العصبية والمصابين بالتهابات جلدية.

- البصل المطبوخ يفقد كثيرا من خواصه الغذائية.

- إذا قطع وترك لمدة قصيرة فإن تناوله يصبح خطرا وذلك لأن المادة الموجودة فيه تتحد مع الأكسجين الموجود في الهواء وتشكل مادة سامة.

ملاحظة:

يمكن مكافحة رائحة الفم التي تنتج بعد تناول البصل بتناول حفنة من ورق النعناع أو أي خضار طازجة خضراء. كما يمكن تنظيف اليدين من الرائحة التي تحدث بعد تقشير البصل بأن تفرك اليدان بالملح أو الخل أو عصير الليمون وتغسل بالماء الدافئ.




عدل سابقا من قبل روان2 في الخميس 13 يونيو 2013, 22:40 عدل 1 مرات

فوائد  وأضرار البصل Empty رد: فوائد وأضرار البصل

الكلمة الطيبة
الكلمة الطيبة
موظف درجة 12
انثى

الاقامة : الاغواط

المشاركات : 2606

نقاط : 4609

تاريخ التسجيل : 06/12/2012

العمل : مهندسة
المزاج المزاج : أحترم من يحترمني

تمت المشاركة الخميس 13 يونيو 2013, 21:46
بارك الله فيك  أختي روان 2على هذه الافادة


فوائد  وأضرار البصل Empty رد: فوائد وأضرار البصل

روان2
روان2
موظف درجة 7
انثى

الاقامة : ورقلة

المشاركات : 521

نقاط : 803

تاريخ التسجيل : 28/10/2012

تمت المشاركة الخميس 13 يونيو 2013, 22:40
وفيك بارك الله


فوائد  وأضرار البصل Empty رد: فوائد وأضرار البصل

mouadafa
mouadafa
موظف درجة 7
انثى

الاقامة : mosta

المشاركات : 529

نقاط : 628

تاريخ التسجيل : 14/04/2012

العمل : mouadafa
المزاج المزاج : حسب الحالة

تمت المشاركة الجمعة 14 يونيو 2013, 06:42
بارك الله فيك
إضافة إلى ما تفضلت به فإن البصل مفيد جدا للحروق , حيث انه إذا وضعت شرائح منه فوق الحرق مع عصرها (فور التعرض للإحتراق), فإن ذلك يخفف الألم ويساعد في سرعة الشفاء


فوائد  وأضرار البصل Empty رد: فوائد وأضرار البصل

روان2
روان2
موظف درجة 7
انثى

الاقامة : ورقلة

المشاركات : 521

نقاط : 803

تاريخ التسجيل : 28/10/2012

تمت المشاركة الجمعة 14 يونيو 2013, 11:24
مشكورة أختي على الاضافة


فوائد  وأضرار البصل Empty رد: فوائد وأضرار البصل

zouknane
zouknane
موظف درجة 12
ذكر

الاقامة : إيليزي

المشاركات : 1249

نقاط : 1448

تاريخ التسجيل : 26/05/2011

العمل : متقاعد
المزاج المزاج : هادئ ومسالم

تمت المشاركة الأحد 23 يونيو 2013, 23:08
فوائد صحية صحيحة، خلقها المولى عز وجل لعباده في هذه النبتة المباركة، والمذكورة بصريح العبارة في القرآن الكريم.

صدق من نعته بملك الخضر ، تقديرا لفوائده، رغم أنف رائحته.

بوركتم جميعا.


استعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع السابق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى